沒看錯!台中炸雞店「胖媽咪」爆紅 網笑噴:夫妻吵架分家?

台中發跡的胖老爹美式炸雞近期大爆紅,目前加盟店暴漲至230家,總月營收逼近2億元,各分店大排長龍堪稱新一代的台灣奇蹟。最近有網友發現,同樣在台中出現一間名為「胖媽咪」的炸雞店,裝潢風格和販售產品都有濃濃的胖老爹影子,笑稱該不會是夫妻吵架分家打對台吧!

林姓網友日前在「爆廢公社」貼文,他走在台中路上,突然見到一片橘色、紅色系店面,上頭大大寫著7個字,「胖媽咪美式炸雞」。由於風格十分相似,他自然聯想到了當紅的胖老爹,於是拍下3張照片,打趣問道,「胖媽咪胖老爹的老婆嗎?最強複製系統!」


根據網友拍下的照片,胖媽咪販賣的品項和胖老爹如出一轍,價格也相去不遠,去骨雞腿排70元、脆皮香雞排55元、脆皮雞腿40元、脆皮雞塊40元、脆皮雞翅25元、麥克雞塊40元,歡樂餐8塊雞269元。

照片傳上網,不少網友發揮想像力,幽默留言,「預計會出一個胖小弟」、「不錯哦要跟臭臭鍋一樣了」、「很快姨婆、舅舅都會出現了」、「沒事沒事,夫妻吵架自己出來賣而已」、「品牌連鎖店久了好像都會這樣」、「胖老娘比較有氣勢」、「正常,只要生意好就會有人模仿出現」、「爸媽離婚,媽媽要養活自己。」


關於胖媽咪,有些網友嘗鮮後認為不錯吃,口味和胖老爹類似,胖媽咪其實味道差不多」、「雞肉好吃多汁,潛艇堡也不錯」、「現炸才是王道!多汁又味美啊」、「食材、調味也幾乎如出一徹」、「覺得比胖老爹好吃」、「服務親切,炸雞不錯吃。」

知名美食部落客「剎有其食」曾到訪胖媽咪台中北平旗艦店,起初也以為和胖老爹有關連,同樣是主打現點現炸,但其實這2間品牌沒有關係,只是店名和餐點品項十分類似。他推薦網友初次嘗鮮,可點去骨雞腿排來吃,不只外皮酥脆咬下會有卡滋卡滋的聲,還會流出肉汁來,現炸吃起來燙口但讓人停不下來。


胖媽咪跟其他炸雞有甚麼不同

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炸雞
是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同國家和地區的炸雞,均有其獨特的特色




胖媽咪跟其他炸雞有甚麼不同?
胖媽咪有獨特的醃製手法跟獨家配方,對每種不同的肉品都有不同的按摩方式,
還有堅持現點現炸絕不回鍋炸。
如果不是現炸,而是回鍋炸是無法鮮嫩多汁,要吃最美味炸雞一定需要等待。




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